Każdy z nas marzył kiedy był mały aby zostać rycerzem. Marzenie to choć silne było niemożliwe do spełnienia. Gdy już jesteśmy dorośli możemy odwiedzić państwo jednego z pierwszych zakonów rycerskich. Wystarczy kupić bilet lotniczy na Maltę albo kupić wycieczkę last minute w najbliższym biurze podróży. Wycieczka last minute jako wyjazd zorganizowany zapewni nam odpowiednią ilość atrakcji, lecz niekoniecznie zapewni nam wycieczki fakultatywne. Warto zatem być może pojechać indywidualnie. Bilety lotnicze nie są zbyt drogie a hotel zawsze możemy znaleźć na miejscu. Zyskamy przy tym bardzo dużą swobodę planowania swojego czasu.
Malta stała się siedzibą zakonu maltańskiego na życzenie papieża. Przez bardzo długi czas rycerze blokowali tureckie ataki stając się szańcem europy. W końcu wyspa została zdobyta ale przez armię Napoleona, który przepędził rycerzy maltańskich i ustanowił swój rząd. Nie przetrwał on jednak zbyt długo, ponieważ mieszkańcy zdobyli się na powstanie i wywalczyli sobie niepodległość.